Receitas Faceis
Banoffe tradicional: acesse nossa receita da sobremesa cremosa com banana!
com Seara
Sobremesa fácil e saborosa
1hPreparo
12Rendimento
Receitas FaceisTipo
Para o recheio
- Como fazer banoffe:
- Para a base
- Prequeça o forno a 220ºC;
- Em um processador, junte o biscoito e triture até formar uma farofa grossa;
- Adicione a
- derretida e bata até formar uma massa;
- Transfira a massa do processador para uma assadeira redonda com fundo removível;
- Espalhe e pressione a massa no fundo e laterais da forma de maneira que fique uniforme;
- Leve ao forno por 10 minutos;
- Retire do fogo e espere esfriar por completo.
Para o recheio
- Descasque e corte as bananas ao meio na horizontal;
- Em uma frigideira, derreta a
- em fogo médio-alto e junte as bananas com a parte interna voltada para baixo. Frite por 2 minutos ou até dourar;
- Espalhe o doce de leite no fundo da massa assada;
- Adicione como preferir as metades da banana por cima do doce de leite. Depois, leve a geladeira por 40 minutos.
Para a cobertura
- Na tigela da batedeira, junte o creme de leite fresco gelado, o açúcar e a essência de baunilha;
- Bata bem até formar um chantilly cremoso;
- Espalhe o chantilly sobre as bananas;
- Polvilhe o cacau sobre o chantilly e sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até servir.
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