Coxinha da asa com cuzcuz
com Seara
- Prepare a Coxinha da Asa Apimentada Air Fryer Seara no cesto da airfryer, conforme as instruções da embalagem.
- Asse até ficar bem dourada e crocante.
- Reserve quente.
- Em um bowl, misture o flocão com a água e o sal.
- Deixe hidratar por 5 minutos.
- Leve para cozinhar no cuscuzeiro ou panela própria até ficar macio e soltinho. Reserve quente.
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga com o azeite.
- Acrescente a cebola e refogue em fogo médio até ficar macia e bem dourada.
- Tempere com uma pitada de sal e pimenta e reserve a metade.
- Solte o cuscuz com um garfo.
- Misture a cebola dourada ainda quente.
- Acrescente as raspas e o suco de limão.
- Finalize com cheiro-verde picado.
- Ajuste sal, se necessário.
- Coloque o cuscuz temperado como base do prato.
- Disponha as coxinhas da asa por cima ou ao lado, em
- destaque.
- Finalize com mais ervas frescas ou raspas de limão.
- Coloque a cebola que estava reservada em cima do cuscuz.
- Sirva.