Bolinho 100% vegetal

1. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Reduza o fogo para o mínimo, junte a Tiras de Carne Incrível! 100% Vegetal e frite por cerca de 5 minutos, virando na metade do tempo para que dourem por igual;
2. Junte a cebola roxa, tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue até a cebola murchar. Retire, transfira para uma tábua e pique grosseiramente. Reserve.

Para a massa

1. Em uma tigela, junte a abóbora, sal e pimenta-do-reino, a salsinha, o coentro, o zaatar, metade da farinha de trigo e a farinha de aveia. Misture bem até formar uma massa que dê para moldar bolinhas;
2. Molde bolinhas, com auxílio do dedão faça um furinho nas massas, acrescente o recheio de carne com cebola e feche as bolinhas novamente. Passe os bolinhos na farinha de trigo reservada, no leite de amêndoas e por fim na farinha de rosca. Frite-as em óleo quente em imersão até estarem dourados, retire e escorra em papel toalha. Sirva acompanhado de molho de pimenta árabe.