Bolinho de costela
com Seara
Prepare em casa esta receita deliciosa de Bolinho de Costela com purê de mandioca bem cremoso. Um petisco irresistível e fácil de fazer. Veja!
MASSA
PARA EMPANAR.
- Cozinhe a costela na panela de pressão por 1 hora e, depois de morna, desfie e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na Margarina Delícia Supreme Sabor Manteiga até murchar.
- Coloque a costela desfiada e acrescente a salsinha e sal a gosto.
- Deixe amornar.
- Para o purê de mandioca ficar mais cremoso e saboroso, acrescente uma colher de sopa de Margarina Delícia Supreme Sabor Manteiga.
- Misture o refogado no purê até ficar bem homogêneo.
- Dê o formato de croquete e empane na farinha de trigo, ovo e depois na farinha de rosca.
- Frite e sirva.