Bolinho de feijoada

Em um liquidificador, coloque a feijoada sem caldo, a água (ou caldo da feijoada) e bata até ficar totalmente líquido.

Transfira para uma panela e mexa colocando a farinha de mandioca aos poucos até ficar com uma consistência de massa.

Adicione a farinha de trigo ou outra de sua preferência. Misture bem.

Tempere com mais sal e pimenta se necessário. Reserve.

Corte a couve em tiras bem fininhas.

Frite o bacon na Margarina Delícia, quando estiver crocante, acrescente a couve aos poucos, mexendo bem. Reserve.

Com as mãos untadas de Margarina Delícia Creme de Leite, faça bolinhas e aperte para formar círculos. Coloque um pouco do recheio e feche as pontinhas. Enrole até formar um bolinho.

Passe na farinha de trigo, depois no ovo ligeiramente batidos e envolva com a farinha de rosca e Panko. Frite em óleo bem quente.