Bolo de laranja simples

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro.

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Acrescente a margarina Doriana e o suco de laranja. E bata por mais alguns minutos.

Em uma tigela à parte, misture a farinha, o fermento e o sal. Adicione aos poucos à massa batida, incorporando com uma espátula ou fouet até obter uma massa lisa e homogênea.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e estar firme ao toque.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Para um toque especial, cubra com uma cobertura de sua preferência, como glacê de laranja ou raspas de laranja.