Bruschetta royal com presunto royal com trufa Seara Gourmet

Modo de preparo

1. Tostar rapidamente as amêndoas laminadas em uma frigideira seca, em fogo baixo, até ficarem levemente douradas. Reservar.  
2. Em uma tigela, misturar a ricota com o azeite, temperar com sal, pimenta-do-reino e as raspas de limão até formar um creme liso e bem cremoso.  
3. Tostar as fatias de pão italiano em uma frigideira com um fio de azeite ou no forno até ficarem douradas por fora e macias por dentro.  
4. Espalhar uma camada generosa do creme de ricota sobre cada fatia de pão ainda morna.  
5. Dispor as fatias de Presunto Royal com Trufa Fatiado Seara Gourmet sobre o creme de ricota, dobrando-as em ondas para deixar a bruschetta bem volumosa e valorizando a textura macia do produto.  
6. Regar cada bruschetta com um fio de mel e finalizar com as amêndoas laminadas tostadas por cima.  
7. Servir em seguida, para aproveitar o contraste do pão crocante com a cremosidade da ricota e o sabor marcante e aromático do Presunto Royal com Trufa Seara Gourmet, que traz um toque sofisticado e especial à receita.