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Caldo de batata com alho poró

com Seara

Prato ideal para dias frios

1hPreparo
2Rendimento
Receitas FaceisTipo
  1. Como fazer caldo de batata com alho poró
  2. Em uma panela funda adicione a 
  3. Margarina Doriana sem Sal
  4. e leve ao fogo médio;
  • Adicione o alho poró e deixe dourar bem, cerca de 6 minutos;
  • Adicione as batatas e misture bem;
  • Adicione sal, pimenta do reino, o caldo e cozinhe tudo até que as batatas fiquem macias;
  • Transfira tudo para liquidificador e bata por 5 minuto, até ficar um creme bem lisinho;
  • Volte com esse creme para panela, adicione o creme de leite fresco e misture bem;
  • Leve ao fogo médio até ferver;
  • Desligue o fogo, sirva o caldo em tigelas ou pratos fundos, salpicando a salsinha.

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