Calzone pizza
com Seara
Lanche de forno saboroso
Recheio
- Misturar todos os ingredientes até que a massa fique uniforme e não grudenta.
- Dividir a massa em porções iguais e conforme o tamanho que desejar.
- Polvilhe a superfície com farinha de trigo e abra a massa com um rolo.
- Fazer o formato que desejar (redondo ou quadrado) e colocar o recheio.
- Fechar o calzone apertando as bordas com um garfo.
- Pincelar o calzone com 1 gema de ovo.
- Salpicar queijo parmesão ralado.
- Assar em forno pré-aquecido à 200° por 25 a 30 minutos.