Chocolate quente cremoso

Name: Chocolate quente cremoso
Prep time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 xícara (240ml) leite integral; 1/2 xícara (120ml) creme de leite fresco; 1/4 xícara (50g) chocolate meio amargo picado; 1/4 xícara (50g) chocolate ao leite picado; 1/4 xícara (50g) açúcar mascavo; 1 pitada sal; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1/4 xícara (60ml) água fervente; Marshmallow para decorar (opcional)

com Seara

Bebida dia dos pais

15 minPreparo

2Rendimento

Receitas FaceisTipo

1 xícara (240ml) leite integral 1/2 xícara (120ml) creme de leite fresco 1/4 xícara (50g) chocolate meio amargo picado 1/4 xícara (50g) chocolate ao leite picado 1/4 xícara (50g) açúcar mascavo 1 pitada sal 1/2 colher de chá de extrato de baunilha 1/4 xícara (60ml) água fervente Marshmallow para decorar (opcional)

Em uma panela média, misture o leite, o creme de leite, os chocolates picados, o açúcar mascavo e o sal. Leve ao fogo médio,mexendo sempre, até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.
Após o chocolate derreter, adicione o extrato de baunilha e a água fervente. Continue mexendo por mais um minuto, até o chocolate quente ficar bem cremoso.
Despeje o chocolate quente em xícaras e decore com marshmallows, se desejar. Sirva quente.

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