Frango com batata e brócolis
com Seara
Receita saborosa para o almoço de domingo
- Como fazer frango com batata e brócolis:
- Preaqueça o forno a 250ºC;
- Numa assadeira grande, espalhe o azeite de oliva;
- Forre com a batata e polvilhe com o alecrim. Reserve;
- Frango Inteiro sem Miúdos Seara
- com o sal misturado com o alho;
- Cruze as coxas da ave e, com um barbante, amarre as extremidades;
- Disponha o frango no centro da assadeira e, ao redor, distribua os brócolis e a cebola;
- Regue com o caldo de galinha;
- Cubra com papel-alumínio;
- Asse no forno preaquecido por cerca de 45 minutos;
- Descarte o papel e continue assando o frango até dourar bem (cerca de 45 minutos);
- Retire do forno e elimine o barbante;
- Transfira o frango e os legumes para uma travessa e sirva a seguir.