frango-Crocante-com-Salada-Marroquina

Frango crocante com salada marroquina

com Seara

Ideia de almoço leve e fácil

40 minPreparo
2Rendimento
NatureTipo

Para o molho

  1. Preaqueça o forno a 200°C. Disponha o
  2. Filezinho de Frango em Crosta de Grãos Seara Nature
  3. em uma assadeira antiaderente e leve ao forno por 12 minutos, virando-os na metade do tempo;
  • Para a salada
  • Em uma tigela junte a água fervente ao trigo para quibe e deixe hidratar por cerca de 10 minutos. Em outra tigela junte o suco de laranja baía com a uva-passa e deixe hidratar enquanto o trigo hidrata;
  • Solte o trigo com auxílio de um garfo e transfira para uma tigela grande. Junte a uva-passa com o caldo da laranja, o restante dos ingredientes e misture bem. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, leve à geladeira até a hora de servir;

    • Para o molho

    1. Em uma panela pequena, aqueça o azeite em fogo médio. Junte o curry, o gengibre e a cebola e refogue até ficar translúcida. Adicione o alho e refogue rapidamente só até liberar aroma;
    2. Desligue o fogo, espere o refogado amornar. Acrescente o restante dos ingredientes, misture bem e sirva temperando a salada acompanhando o
    3. Filezinho de Frango em Crosta de Grãos Seara Nature
    4. .

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