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Fricassé de frango ao forno

Name: Fricassé de frango ao forno
Prep time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 24 g Delícia Supreme; 15 g Farinha de trigo; 560 ml Leite; Sal e noz-moscada ralada quanto baste; 400 g Sobras de frango assado ou cozido, desfiado; Caldo de frango 2/3 porção(ões); 200 g Milho verde, escorrido; 10 g Cebolinha picada; 25 g Batata palha

com Seara

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45 minPreparo

8Rendimento

Receitas FaceisTipo

INGREDIENTES

Em uma panela, leve a Delícia Supreme para derreter.
Adicione a Farinha de trigo All Day e, sempre mexendo, deixe tostar.
Acrescente o leite e cozinhe até que engrosse.
Tempere com sal e noz moscada.
Junte o frango desfiado, o caldo de frango, o milho e mexendo de vez em quando, cozinhe por mais 10 minutos.
Desligue o fogo e acrescente a cebolinha.
Em refratários individuais, disponha o creme e cubra com a batata palha.
Leve para gratinar, em forno previamente aquecido, à temperatura de 180ºC, por 20 minutos.
Sirva em seguida acompanhado por arroz branco e salada de folhas

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