PRINT_DETALHE_GALINHADA

Galinhada com arroz

com Seara

Para compartilhar com a família

1hPreparo
6Rendimento
AvesTipo
  1. Como fazer galinhada
  2. Tempere o Frango Caipira NHÔ BENTO Cortado com sal e pimenta;
  3. Aqueça uma panela funda em fogo médio, junte o fio de azeite e doure o Frango Caipira NHÔ BENTO Cortado;
  4. Diminua o fogo para o mínimo e junte a cebola. Refogue até murchar;
  5. Junte o alho picado e refogue até dourar;
  6. Adicione a cachaça e com auxílio de uma espátula, raspe bem as laterais e fundo da panela para garantir que não fique nenhum pedacinho grudado;
  7. Junte os tomates, o louro, a pimenta de cheiro e a cúrcuma. Refogue até os tomates começarem a se desmanchar;
  8. Adicione o arroz e mexa até que todo o arroz esteja incorporado à mistura. Acerte o sal, se necessário;
  9. Aumente o fogo para médio, junte o caldo de legumes e deixe cozinhar sem tampa até que os líquidos fiquem na mesma altura do arroz;
  10. Diminua o fogo para o mínimo, coloque a tampa entreaberta e espere o caldo secar;
  11. Desligue o fogo, tampe a panela por completo e aguarde 10 minutos;
  12. Junte o coentro, misture e sirva na sequência.

Avalie como ficou a receita?

Toque numa estrela para avaliar

Almoço galinhada
Aves

Almoço galinhada

8 porções • 40 min

Pato no tucupi
Aves

Pato no tucupi

5 porções • 180 min

Sobrecoxa com batata sanfonada na Airfryer
Aves

Sobrecoxa com batata sanfonada na Airfryer

4 porções • 60 min

Omelete rústica de peito de frango defumado e tomate
Aves

Omelete rústica de peito de frango defumado e tomate

2 porções • 15 min

Ver todas
Almoço galinhada
Aves

Almoço galinhada

8 porções • 40 min

Pato no tucupi
Aves

Pato no tucupi

5 porções • 180 min

Sobrecoxa com batata sanfonada na Airfryer
Aves

Sobrecoxa com batata sanfonada na Airfryer

4 porções • 60 min

Omelete rústica de peito de frango defumado e tomate
Aves

Omelete rústica de peito de frango defumado e tomate

2 porções • 15 min

Salada de massa com peito de frango defumado e molho pesto
Aves

Salada de massa com peito de frango defumado e molho pesto

3 porções • 30 min

Pokê de peito de frango defumado com abacate e quinoa
Aves

Pokê de peito de frango defumado com abacate e quinoa

2 porções • 15 min

© Copyright 2026 SEARA ALIMENTOS | SEARA ALIMENTOS LTDA - CNPJ 02.914.460/0202-67 | Sede: Av. Marginal Direita do Tietê, 500 São Paulo - SP - CEP 05118-100 - Todos os preços e condições deste site são válidos apenas para compras no site. Destacamos que os preços previstos no site prevalecem aos demais anunciados em outros meios de comunicação e sites de buscas. Em caso de divergência, o preço válido é o do carrinho de compras. Imagens meramente ilustrativas.