Kibe 100% vegetal na Airfryer
com Seara
Aperitivo vegetal delicioso
- Preaqueça o AirFryer a 180ºC por 5 minutos. Espalhe os Kibes Incrível! 100% Vegetal pelo cesto e asse por 12 minutos, virando os kibes na metade do tempo;
- Para a coalhada
- Em uma panela, adicione a castanha de caju, cubra com água e leve em fogo alto. Após levantar fervura, deixe ferver por 10 minutos;
- Escorra a castanha e adicione no copo do liquidificador e junte o tofu, o sal, o suco de limão, a água morna e o dente de alho. Bata muito bem, por cerca de 5 minutos;
- Transfira para uma peneira coberta por um voal ou um pano de prato limpo e esprema bem;
- Leve à geladeira por 20 minutos ou até gelar e sirva com hortelã fresca acompanhando os kibes.