Lasanha cremosa de abobrinha

Lave e enxugue as abobrinhas.

Corte em fatias finas no sentido do comprimento.

Tempere com o sal e a pimenta.

Coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de água.

Em uma frigideira antiaderente, aqueça aos poucos a margarina Delícia e grelhe as abobrinhas. Reserve.

Rale a mussarela na parte grossa do ralador.

Com um garfo, amasse bem a ricota.

Em uma tigela, misture a muçarela, a ricota e a margarina Delícia.

Lave os tomates e corte em cubos.

Bata os cubos de tomate na função “pulsar” do liquidificador junto com o sal, o cominho, a cebola e o alho. O molho deve ficar grosso.

Em um refratário, untado com margarina Delícia, intercale uma camada de molho, uma camada de massa, uma https://dornogovi.cfga.gov.mn/ camada de abobrinha, uma camada de molho e uma camada de recheio de queijo.

Repita as camadas, finalizando com o creme de queijo e o parmesão.

Leve ao forno preaquecido a 220 graus até dourar, aproximadamente 20 minutos