zenital-6-2

Macarrão com almôndega vegetal e cogumelo

com Seara

Deliciosa receita com carne vegetal

45 minPreparo
2Rendimento
IncrivelTipo
  1. Aqueça uma panela grande em fogo médio, junte um fio de azeite e doure a Almôndega Incrível! 100% Vegetal. Reserve;
  2. Na mesma panela, adicione 1 colher de sopa de azeite e junte a cebola e o aipo. Refogue até murcharem;
  3. Junte o alho amassado e refogue até começar a ganhar cor. Adicione mais uma colher de sopa de azeite e o cogumelo fatiado, salteie rapidamente;
  4. Junte o caldo de legumes e raspe bem o fundo com auxílio de uma espátula;
  5. Adicione o tomate pelado, o louro, sal e pimenta do reino. Assim que levantar fervura, junte as almôndegas reservadas, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos;
  6. Junte uma concha do molho quente ao macarrão delicadamente;
  7. Sirva o macarrão com o molho e a Almôndega Incrível! 100% Vegetal com o manjericão e o queijo parmesão salpicados por cima.

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