Molho chateubriand
com Seara
Aprenda a preparar o clássico molho chateaubriand encorpado e aveludado utilizando a Margarina Delícia. Ideal para carnes nobres. Veja agora!
INGREDIENTES
- Em uma panela, coloque o vinho, as cebolinhas, o caldo de carne e leve para ferver.
- Deixe ferver em fogo baixo por aproximadamente 8 minutos.
- Retire do fogo e leve a mistura para bater no liquidificador até que a cebolinha tenha se desfeito por completo.
- Em uma panela, leve a Margarina Delícia Supreme para derreter.
- Despeje o conteúdo do liquidificador na panela, acrescente a maisena dissolvida em pouco de água e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire da panela e sirva como acompanhamento de carnes.