Molho para macarrão 100% vegetal
com Seara
Receita fácil e deliciosa
- Em uma panela funda, aqueça o azeite em fogo médio, junte a cebola, a cenoura e o aipo, refogue até os legumes ficarem bem dourados, mexendo sempre. Junte a Carne Moída Incrível! 100% Vegetal ainda congelada e frite até ficar bem soltinha;
- Aumente o fogo para o alto, junte o vinho tinto, a água, o leite de amêndoa, o louro, a tira de casca de limão, casca de laranja, a canela e o extrato de tomate. Tempere com sal, pimenta e noz moscada e deixe ferver;
- Diminua o fogo para o mínimo e deixe cozinhar até o molho reduzir pela metade. Retire a folha de louro, as cascas de cítricos, a canela e sirva sobre o spaghetti de pupunha.