Mousse de maracujá

1. Crumble
2. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, açúcar, a margarina, a castanha de caju picada e a canela. Misture tudo até ficar uma farofa;
3. Em um tabuleiro, adicione a farofa espalhada e asse por 20 minutos a 180ºC. Retire e reserve.
4. Mousse
5. No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, o leite condensado e o creme de leite. Bata até ficar homogêneo;
6. Coloque em taças individuais e leve para gelar por 1 hora;

Montagem

1. Retire as taças da geladeira, adicione o crumble por cima e decore com folhas de hortelã.