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Pão de queijo caseiro com recheio de carne seca e requeijão cremoso

com Seara

Salgado recheado

1h 40minPreparo
16Rendimento
Receitas FaceisTipo
  1. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
  2. Adicione a cebola e o alho. Refogue-os até dourarem.
  3. Adicione o Jerked Beef Dianteiro desfiado.
  4. Tempere com sal e pimenta. Refogue por mais alguns minutos. Reserve.
  5. Em uma panela grande, aqueça o leite, o óleo e o sal até ferver.
  6. Em uma tigela grande, coloque os polvilhos.
  7. Despeje a mistura quente sobre eles e misture bem com uma colher de pau até formar uma farofa úmida.
  8. Espere amornar. Adicione um ovos por vez e misture bem a cada adição.
  9. Acrescente os queijos ralados e sove a massa com as mãos até ficar homogênea e desgrudar das mãos.
  10. Pegue pequenas porções da massa e abra na palma da mão.
  11. Coloque uma porção do Jerked Beef Dianteiro refogado e uma colher de chá de requeijão cremoso no centro da massa.
  12. Feche a massa cuidadosamente, modelando bolinhas do tamanho desejado.
  13. Disponha os pães de queijo recheados em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
  14. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 35 minutos ou até dourarem.
  15. Retire do forno e sirva quente.

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