Pão de queijo de liquidificador

Name: Pão de queijo de liquidificador
Prep time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 180g de queijo meia cura; 80g de queijo parmesão; 1 xícara de leite; ½ xícara de Doriana com sal derretida + para untar; 2 ovos; 1 xícara de polvilho doce; 1 xícara de goma de tapioca; Sal a gosto

com Seara

Receita para lanche da tarde

50 minPreparo

6Rendimento

Receitas FaceisTipo

Preaqueça o forno a 180ºC. Rale o queijo meia cura e o queijo parmesão no ralo grosso, reserve. Em um liquidificador, junte o leite, a Doriana com sal derretida, os ovos, o polvilho e a goma de tapioca. Bata bem por cerca de 5 minutos até formar um creme homogêneo;
Transfira a mistura para uma tigela e junte os queijos ralados. Junte sal e misture bem. Transfira a massa para forminhas de cupcake untadas com Doriana e leve ao forno por 20 minutos ou até que dourem;
Retire do forno, espere amornar e sirva ainda quente.

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