Pimentões grelhados e recheados

1. Lave e corte uma tampa dos pimentões e reserve. Retire as sementes.
2. Em uma panela aqueça a margarina Delícia e doure o bacon.
3. Acrescente a cebola e o alho. Refogue.
4. Adicione a carne moída, tempere com o sal e refogue até secar todo o caldo. 5-Misture bem e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
5. Junte a azeitona.
6. Polvilhe a farinha de trigo e cozinhe por mais 2 minutos.
7. Desligue o fogo e salpique a salsa.

CROUTONS

1. Em uma frigideira grande, derreta a margarina e tempere com o alho.
2. Junte os cubos de pão, tempere com o sal, a pimenta e deixe dourar, mexendo sempre para não queimar.

MONTAGEM

1. Distribua os croutons, que devem ficar até a metade dos 6 pimentões. 2-Complete com a carne moída.
2. Disponha em uma assadeira, regue com um pouco de margarina Delícia derretida e asse no forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos ou até os pimentões ficarem assados.
3. Decore com folhas de orégano e sirva em seguida.