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Pipoca de chocolate derretido

com Seara

Receita fácil e deliciosa

30 minPreparo
4Rendimento
Receitas FaceisTipo
  1. Como fazer pipoca de chocolate
  2. Em uma panela grande, aqueça o óleo e a
  3. Margarina Doriana sem Sal
  4. em fogo médio até derreter;
  • Adicione o milho para pipoca e mexa para cobrir todos os grãos com a gordura;
  • Tampe a panela, abaixe o fogo para médio-baixo e agite de vez em quando até que os grãos parem de estourar;
  • Retire do fogo, adicione o sal e misture bem;
  • Reserve em uma tigela grande e deixe esfriar completamente;
  • Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos e transfira para uma tigela de vidro ou cerâmica;
  • Derreta o chocolate no micro-ondas em potência média de 30 em 30 segundos, mexendo bem a cada tempo até obter um creme homogêneo. Alternativa: Derreta em banho-maria, colocando o chocolate em uma tigela sobre uma panela com água quente, sem deixar a tigela encostar na água. Mexa até derreter;
  • Adicione o chocolate derretido na tigela da pipoca e misture cuidadosamente até que todas as pipocas estejam cobertas com chocolate;
  • Distribua as pipocas em uma assadeira forrada com papel manteiga untado com
  • Margarina Doriana sem Sal
  • ou papel antiaderente, separando-as levemente para não grudarem;
  • Deixe esfriar à temperatura ambiente até o chocolate endurecer (ou leve à geladeira por 10 minutos para agilizar);
  • Sirva em potinhos individuais ou armazene em um recipiente hermético por até 5 dias.
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