Pipoca de chocolate derretido
com Seara
Receita fácil e deliciosa
- Como fazer pipoca de chocolate
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e a
- Margarina Doriana sem Sal
- em fogo médio até derreter;
- Adicione o milho para pipoca e mexa para cobrir todos os grãos com a gordura;
- Tampe a panela, abaixe o fogo para médio-baixo e agite de vez em quando até que os grãos parem de estourar;
- Retire do fogo, adicione o sal e misture bem;
- Reserve em uma tigela grande e deixe esfriar completamente;
- Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos e transfira para uma tigela de vidro ou cerâmica;
- Derreta o chocolate no micro-ondas em potência média de 30 em 30 segundos, mexendo bem a cada tempo até obter um creme homogêneo. Alternativa: Derreta em banho-maria, colocando o chocolate em uma tigela sobre uma panela com água quente, sem deixar a tigela encostar na água. Mexa até derreter;
- Adicione o chocolate derretido na tigela da pipoca e misture cuidadosamente até que todas as pipocas estejam cobertas com chocolate;
- Distribua as pipocas em uma assadeira forrada com papel manteiga untado com
- Margarina Doriana sem Sal
- ou papel antiaderente, separando-as levemente para não grudarem;
- Deixe esfriar à temperatura ambiente até o chocolate endurecer (ou leve à geladeira por 10 minutos para agilizar);
- Sirva em potinhos individuais ou armazene em um recipiente hermético por até 5 dias.