Receitas Faceis
Polenta com ora pro nobis
com Seara
Prato prático para dias frios
30 minPreparo
2Rendimento
Receitas FaceisTipo
- Em uma panela coloque a água para ferver em fogo alto. Assim que levantar fervura, diminua para o fogo médio, adicione o sal, junte em um fio constante e mexendo sempre a sêmola de milho com um batedor de arame;
- Cozinhe a polenta, mexendo sempre, até desgrudar do fundo, cerca de 15 minutos depois. Desligue o fogo, rale o queijo parmesão no ralo fino e adicione à polenta. Acrescente a Doriana e mexa para misturar até incorporar;
- Em uma tigela, junte as folhas de Ora Pro Nobis, o azeite, sal e pimenta, misture até as folhas estarem cobertas pelo azeite. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, junte a Doriana e quando derreter, junte as folhas sem sobrepô-las e grelhe até dourar ambos os lados, cerca de 2 minutos cada lado;
- Sirva a polenta com a Ora Pro Nobis crocante por cima.
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