Quentão sem álcool

Em uma panela grande, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo para caramelizar levemente.

Acrescente as cascas de laranja e limão, o gengibre, a canela e os cravos. Mexa por alguns minutos.

Despeje a água cuidadosamente na panela.

Adicione as maçãs picadas.

Aumente o fogo e deixe ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos para infusionar os sabores.

Se desejar, coe a bebida para remover os sólidos.

Sirva o quentão sem álcool bem quente.