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Sobrecoxa assada com salada morna de mix de batata

com Seara

Aprenda a fazer uma sobrecoxa assada suculenta servida com salada morna de mix de batatas na Margarina Delícia. Receita perfeita para o almoço.

1hPreparo
4Rendimento
Receitas FaceisTipo

SOBRECOXAS

SALADA MORNA DE MIX DE BATATAS

FRANGO

  1. Em uma travessa, coloque as sobrecoxas.
  2. Misture a margarina Delícia Supreme com o sumo de limão, o alho, o sal e a pimenta.
  3. Com essa mistura, besunte as sobrecoxas.
  4. Por cima despeje o suco de laranja.
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
  6. Retire o papel alumínio e regue com a marinada.
  7. Volte ao forno até dourar.

SALADA

  1. Laves e descasque as batatas.
  2. Em uma panela, coloque as batatas, cubra com água suficiente para cozinhar e adicione
  3. o sal.
  4. Cozinhe até ficarem macias e escorra.
  5. Em uma frigideira, coloque a margarina Delícia Supreme, as ervas, e a pimenta.
  6. Coloque as batatas e salteie.
  7. Transfira para uma saladeira e tempere com o balsâmico.
  8. Sirva o frango com a salada ainda morna.

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