Sobrecoxa recheada e envolvida no bacon
com Seara
Receita para almoço especial
- Retire a Sobrecoxa Desossada ao Chimichurri Seara Gourmet da geladeira e espere chegar em temperatura ambiente;
- Descasque e fatie a cenoura em tirinhas;
- Descarte as sementes e fatie o pimentão vermelho em tirinhas também;
- Faça o mesmo com o aipo;
- Recheie a parte interna dos filés de sobrecoxa com tinhas de cenoura, pimentão e aipo;
- Faça rolinhos de sobrecoxa recheada e prenda com palitos de dente, se necessário;
- Preaqueça a airfryer a 180ºC;
- Organize os rolinhos de sobrecoxa recheada com bacon no cesto da airfryer e asse por 30 minutos, virando-os a cada 5 minutos para que dourem por igual.