Sorvete romeu e julieta

Em uma tigela grande, bata o cream cheese com o leite condensado até obter um creme liso e homogêneo.

Em outra tigela, bata o creme de leite fresco gelado até atingir ponto de chantilly firme.

Com cuidado, incorpore o chantilly à mistura de cream cheese e leite condensado. Para isso, misture delicadamente com uma espátula.

Em uma panela grande, derreta a goiabada em pedaços em fogo baixo com 2 colheres de sopa de água. Mexa até obter uma calda cremosa e deixe esfriar um pouco.

Em um recipiente próprio para freezer, despeje metade do creme de queijo.

Distribua colheradas da goiabada cremosa (ou calda) sobre o creme.

Cubra com o restante do creme de queijo.

Adicione mais colheradas de goiabada por cima.Em seguida, utilize um garfo para misturar levemente e criar um efeito marmorizado.

Cubra o recipiente com filme plástico ou tampa e leve ao freezer por no mínimo 4 horas ou até que o sorvete esteja firme.