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Strogonoff de salsicha vegetal

com Seara

Receita de almoço fácil

40 minPreparo
3Rendimento
IncrivelTipo
  1. Como fazer strogonoff de salsicha:
  2. Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e refogue por 3 minutos;
  3. Acrescente a Salsicha Incrível! 100% Vegetal cortada em tirinhas e refogue por mais 3 minutos;
  4. Adicione o creme de leite vegetais, a mostarda, o ketchup, o sal e a salsinha, misture bem e reserve;
  5. Como fazer strogonoff de salsicha:
  6. Acrescente o alho em uma panela e refogue com o azeite;
  7. Junte o arroz e mexa bem para envolver todos os grãos por cerca de 1 minuto;
  8. Meça 2 xícaras (chá) da água e regue o arroz;
  9. Tempere com o sal, misture bem e aumente o fogo para médio. Não mexa mais;
  10. Assim que a água atingir o mesmo nível do arroz, diminua o fogo e tampe parcialmente a panela. Deixe cozinhar até que o arroz absorva toda a água e retire do fogo;
  11. Como fazer batatas fritas:
  12. Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo para aquecer;
  13. Coloque as batatas dentro da panela com óleo. Mexa ligeiramente para que elas não grudem e deixe fritar por 4 minutos;
  14. Retire as batatas da panela com uma escumadeira e coloque para escorrer em um prato forrado com papel-toalha;
  15. Sirva o strogonoff de salsicha com arroz branco e batata frita.

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