Torta cremosa de frango
com Seara
Aprenda como fazer uma deliciosa Torta cremosa de frango com massa macia e recheio de palmito e creme de leite. Confira a receita e faça hoje!
MASSA
RECHEIO
MASSA
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio.
- Adicione a margarina Delícia, as gemas, a água e o sal.
- Misture bem com as pontas dos dedos até que a massa solte completamente das mãos
- Sove a massa até ficar homogênea e faça uma bola.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
- Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22cm de diâmetro com fundo removível.
- Reserve aproximadamente 1/3 da massa para a cobertura.
RECHEIO
- Em uma panela aqueça a margarina Delícia e refogue o alho e a cebola.
- Junte o tomate e refogue por 5 minutos aproximadamente.
- Acrescente o frango, o caldo de galinha e refogue até secar o líquido.
- Junte o palmito, o creme de leite, o sal e a pimenta.
- Salpique a salsa, desligue o fogo e deixe esfriar.
MONTAGEM
- Adicione o recheio na assadeira forrada previamente com a massa.
- Abra a massa reservada com o auxílio de um rolo, corte tiras de 0.5cm aproximadamente e feche a torta, entrelaçando as tiras.
- Bata a gema e pincele a massa.
- Asse no forno preaquecido a 280 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.