Vinagrete com kibe 100% vegetal
com Seara
Ideia de almoço rápido
- Preaqueça o forno a 220 ºC. Para o
- , unte um tabuleiro com um fio de azeite, disponha os kibes e leve ao forno por 15 minutos. A dica é virar na metade do tempo para dourar por igual.
- Como fazer o vinagrete:
- Em uma tigela, coloque a cebola, ½ colher de sopa de vinagre, cubos de gelo e água gelada. Mantenha a cebola nessa solução por 10 minutos.
- Em outra tigela, misture todos os ingredientes.
- Escorra a cebola e coloque na tigela com a mistura de cenoura. Acerte o sal e a pimenta, se necessário. Leve à geladeira até o momento de servir.