Amanteigados de limão

À batedeira, leve a Margarina Delícia Supreme Sabor Manteiga sem sal, o açúcar, as raspas dos limões e os demais ingredientes para bater na velocidade média, até que tenham se misturado bem.

Passe para a velocidade máxima e bata por aproximadamente 10 minutos, ou, até que a massa esteja bem cremosa.

Retire da batedeira, faça bolinhas, achate-as e, com a ajuda de um garfo, decore a massa fazendo um xadrez.

Coloque os amanteigados em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido, à temperatura de 180 °C, por 15 a 20 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar bem e guarde em lata ou pote bem fechado.