Sobremesas
Baklava - folhas crocantes e recheio doce
com Seara
Doce crocante
1hPreparo
12Rendimento
SobremesasTipo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte um refratário retangular com Margarina Doriana.
- Em uma tigela, misture as nozes picadas, o açúcar, a canela e uma pitada de sal.
- Despeje a água em uma panela pequena e adicione o mel e o suco de limão. Leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos ou até que o açúcar se dissolva completamente.
- Sobre o refratário untado, coloque uma folha de
- Massa Folhada Massa Leve
- e pincele com
- Margarina Doriana
- . Repita o processo com mais 4 folhas, pincelando cada uma com
- Margarina Doriana
- .
- Espalhe metade do recheio de nozes sobre as folhas de
- Massa Folhada Massa Leve
- . Cubra com mais 5 folhas, pincelando cada uma com
- Margarina Doriana
- .
- Espalhe o restante do recheio de nozes. Cubra com as últimas 5 folhas de Massa Folhada Massa Leve, pincelando cada uma com
- Margarina Doriana
- .
- Corte a baklava em losangos ou quadrados, usando uma faca afiada.
- Asse por 40 minutos ou até que a baklava esteja dourada e crocante.
- Retire a baklava do forno e despeje a calda quente por cima. Deixe esfriar antes de servir.
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