Sobremesas
Biscoito de natal
com Seara
Sobremesa para a ceia natalina
1hPreparo
20Rendimento
SobremesasTipo
- Doriana Cremosa Sem Sal
- , o açúcar e o melado. Cozinhe, mexendo para não queimar, até formar uma calda. Desligue o fogo e espere amornar;
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o gengibre, a canela e o bicarbonato. Misture bem, faça um buraco no meio, junte a calda e misture bem. Junte o ovo e misture até estar incorporado. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 12h;
- Preaqueça o forno a 180ºC. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e com auxílio de um rolo, abra até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura;
- Doriana Cremosa Sem Sal
- , corte a massa com cortadores de natal, transfira para a assadeira e leve ao forno por 10 minutos ou até os biscoitos estarem dourados;
- Retire os biscoitos do forno, espere amornar e transfira para uma grade de arrefecimento. Espere esfriar por completo.
- Para o glacê
- Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro, a água e a baunilha. Divida o glacê e junte o corante de sua preferência;
- Coloque os glacês já coloridos em sacos de confeiteiro e decore os biscoitos. Espere o glacê secar por completo e sirva.
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