Sobremesas
Bolo de amendoim
com Seara
Bolo delicioso para o lanche da tarde
1hPreparo
10Rendimento
SobremesasTipo
- Preaqueça o forno a 180ºC. Em um liquidificador junte os ovos, o leite integral, a Doriana e o açúcar, bata por 5 minutos;
- Transfira para uma tigela, junte o amendoim e misture. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com um batedor de arame para não empelotar;
- Junte o fermento, misture com uma espátula, transfira para uma forma untada com Doriana e leve ao forno por 40 minutos. Retire do forno, espere esfriar e desenforme;
- Para a calda
- Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro, a água até formar uma calda grossa. Derrame sobre o bolo de amendoim, salpique o amendoim moído imediatamente, espere endurecer e sirva.
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