Sobremesas
Bolo de cenoura recheado
com Seara
Perfeito para o lanche da tarde
2hPreparo
12Rendimento
SobremesasTipo
- Como fazer bolo de cenoura recheado
- Preaqueça o forno a 180ºC;
- Margarina Doriana sem Sal
- e o açúcar;
- Bata tudo por cerca de 5 minutos ou até formar um creme liso e homogêneo;
- Enquanto a mistura bate, peneire sobre uma tigela grande a farinha de trigo, o fermento e o sal;
- Transfira o creme de cenoura para uma tigela;
- Misturando com um batedor de arame delicadamente, adicione a mistura de farinha peneirada aos poucos até obter uma massa lisa;
- Margarina Doriana sem Sal
- e enfarinhada;
- Espalhe o chocolate picado por cima da massa, tomando o cuidado para que o chocolate não fique encostado nas laterais do tabuleiro;
- Cubra com o restante da massa e leve para assar por 45 minutos;
- Retire do forno e deixe esfriar por completo para desenformar;
- Para a ganache
- Pique o chocolate meio amargo e adicione em uma tigela de vidro ou louça;
- Leve o creme de leite ao fogo médio até começar a levantar fervura;
- Assim que surgirem as primeiras bolhas, transfira o creme de leite para a tigela do chocolate e espere 2 minutos;
- Misture bem até que todo o chocolate derreta e forme um creme liso e brilhante;
- Espalhe a ganache por cima do bolo de cenoura recheado com chocolate e sirva.
Outras receitas com “Sobremesas”
Sobremesas
Bolo de chocolate com coco e morangos
Sobremesas
Bolo de chocolate delícia
Sobremesas
