Bolo de milho na Airfryer

Preaqueça a airfryer a 180°C por 3-5 minutos.

No liquidificador, coloque o milho verde, os ovos, o leite, a margarina e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Adicione o fubá ao liquidificador e bata novamente por alguns segundos para incorporar.

Transfira a massa para uma tigela e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula, sem bater em excesso.

Unte generosamente uma assadeira apropriada para a airfryer e polvilhe com fubá.

Despeje a massa na assadeira preparada.

Coloque a assadeira com a massa dentro da cesta da airfryer.

Asse a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. O tempo pode variar dependendo da potência da sua airfryer e do tamanho da assadeira.

Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.

Retire o bolo da airfryer e deixe amornar antes de desenformar.