Sobremesas
Bolo de queijo
com Seara
Ideal para lanche da tarde
1hPreparo
10Rendimento
SobremesasTipo
- Preaqueça o forno a 180ºC;
- Derreta a Margarina Doriana com Sal no microondas por, aproximadamente, 30 segundos, na potência alta;
- Em um liquidificador junte a Margarina Doriana com Sal derretida, os ovos, o leite e o açúcar. Bata por 5 minutos;
- Rale o queijo minas padrão e o queijo parmesão, junte ao liquidificador e bata por mais 2 minutos;
- Transfira a mistura para uma tigela, peneire a farinha sobre o creme e misture com auxílio de um batedor de arame;
- Peneire o fermento sobre a mistura e misture com uma espátula delicadamente. Transfira para uma forma com furo no meio, untada com margarina Margarina Doriana com Sal e enfarinhada;
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até o bolo estar dourado e assado.
- Para a calda
- Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Corte a goiabada em cubos e adicione em uma panela. Esprema metade de um limão e junte a água quente. Leve ao fogo médio até a goiabada derreter;
- Retire o bolo do forno, espere amornar, desenforme e sirva com a calda de goiabada por cima.
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