Sobremesas
Bolo de tapioca
com Seara
Sobremesa deliciosa e super fácil
2hPreparo
8Rendimento
SobremesasTipo
Para a cobertura
- Como fazer bolo de tapioca
- Margarina Doriana sem Sal
- e leve ao fogo baixo até aquecer e dissolver todo o açúcar;
- Em uma tigela grande adicione a tapioca granulada, o coco ralado seco e misture;
- Assim que o açúcar derreter, adicione a mistura líquida na tigela da tapioca com coco e misture muito bem;
- Transfira a mistura para um tabuleiro ou travessa e alise a massa;
- Cubra com plástico filme ou papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 1h;
Para a cobertura
- Retire o bolo da geladeira. Não precisa desenformar, mas caso queira, leve a assadeira na boca do fogão e ligue o fogo no mínimo. Aqueça a assadeira por cerca de 1 minuto, movimentando a assadeira na boca do fogão para não queimar o bolo e desenforme;
- Cubra o bolo com o leite condensado, salpique o coco ralado fresco e sirva.
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