Bolo inglês

Name: Bolo inglês
Prep time: 40 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 250 g açúcar; 6 colheres de sopa margarina Doriana sem sal; 2 ovos; 1 e 1/2 xícara de chá farinha de trigo; 1/4 xícara de chá leite; a gosto Frutas cristalizadas; 1 colher de chá de fermento em pó; a gosto Açúcar de confeiteiro

com Seara

Opção de lanche da tarde

40 minPreparo

7Rendimento

SobremesasTipo

250 g açúcar 6 colheres de sopa margarina Doriana sem sal 2 ovos 1 e 1/2 xícara de chá farinha de trigo 1/4 xícara de chá leite a gosto Frutas cristalizadas 1 colher de chá de fermento em pó a gosto Açúcar de confeiteiro

Em uma tigela, coloque o açúcar, a margarina Doriana e os ovos;
Bata até obter um creme homogêneo;
Junte a farinha, o leite e as frutas cristalizadas e o fermento e mexa delicadamente;
Coloque em assadeira própria para bolo inglês, untada com margarina Doriana e polvilhada com farinha;
Leve ao forno pré-aquecido, de 180°C por 20 minutos.

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