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Bombom de mousse de limão

com Seara

Sobremesa fácil e deliciosa

3hPreparo
8Rendimento
SobremesasTipo
  1. Como fazer bombom de mousse de limão
  2. Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos;
  3. Transfira 2/3 do chocolate para uma tigela de vidro ou cerâmica e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter completamente, mexendo sempre entre os intervalos;
  4. Adicione o chocolate derretido em uma forma de bolo inglês de silicone, cobrindo as laterais e leve para gelar.

Para o recheio

  1. Em uma tigela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, as raspas e a
  2. . Com ajuda de um batedor (ou fouet), misture bem todos os ingredientes;
  • Retire a forma com chocolate da geladeira e adicione o recheio. Volte com a forma para geladeira e deixe gelar por pelo menos 30 minutos.
  • Finalização

    1. Derreta o restante do chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas, mexendo bem em cada intervalo;
    2. Retire a forma da geladeira e cubra com o restante do chocolate derretido; 
    3. Leve para geladeira por mais 2 horas;
    4. Retire a forma de silicone da geladeira, desenforme com cuidado e sirva em fatias.
    5.  

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