Brigadeiro de limão

Name: Brigadeiro de limão
Prep time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 30g de chocolate branco; 1 colher de sopa de Doriana sem sal; Suco de 1/2 limão tahiti; Raspas de 2 limões tahiti; 1 xícara de açúcar cristal

com Seara

Brigadeiro gourmet e delicioso

30 minPreparo

15Rendimento

SobremesasTipo

1 lata de leite condensado 30g de chocolate branco 1 colher de sopa de Doriana sem sal Suco de 1/2 limão tahiti Raspas de 2 limões tahiti 1 xícara de açúcar cristal

Pique o chocolate branco e transfira para uma panela de fundo grosso. Adicione o leite condensado, a Doriana sem Sal e ligue o fogo no mínimo. Mexendo sempre, cozinhe o brigadeiro até que ao passar a espátula no fundo da panela abra um caminho que demore para se fechar;
Desligue o fogo, raspe as cascas dos 2 limões e esprema o suco de ½ limão ao brigadeiro, misture até incorporar. Transfira para um recipiente e deixe esfriar por completo;
Enrole os docinhos, passe no açúcar cristal e sirva em forminhas com raspinhas de 1 limão por cima.

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