Brigadeiro gourmet
com Seara
Receita de brigadeiro fácil e deliciosa
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Em um tabuleiro, junte as amêndoas, o açúcar, a margarina Doriana com Sal. Misture bem. Leve ao forno até dourar (cerca de 7 minutos). Retire e espere esfriar por completo;
- Pique o chocolate meio amargo. Em uma panela, junte o chocolate, o leite condensado, o creme de leite e o cacau. Cozinhe em fogo baixo até que, ao passar a espátula no fundo da panela, abra um caminho que não se fecha rápido. Cerca de 20 minutos depois;
- Transfira o brigadeiro para um prato e espere esfriar por completo. Unte as mãos com uma camada fina de Doriana com Sal, boleie os brigadeiros e passe nas amêndoas laminadas. Disponha em forminhas e sirva.