Sobremesas
Brownie recheado
com Seara
Brownie de chocolate recheado
2hPreparo
1Rendimento
SobremesasTipo
- Preaqueça o forno a 180ºC. Forre uma assadeira retangular pequena com papel manteiga, tomando o cuidado de deixar papel sobrando nas bordas para facilitar na hora de desenformar;
- Doriana
- e o chocolate meio amargo. Encaixe em uma panela com água fervente, tomando o cuidado para que a água não encoste no fundo da tigela, e mexa até que os ingredientes derretam e se misturem. Retire a tigela do banho maria e reserve;
- Em uma batedeira junte os ovos e os açúcares, bata até obter uma mistura cremosa, começando pela velocidade baixa. Junte o sal e bata só para incorporar;
- Doriana
- à mistura de ovos e mexa delicadamente até incorporar;
- Adicione a farinha aos poucos, misturando delicadamente só até incorporar;
- Doriana
- , adicione o recheio à colheradas e cubra com o ⅓ restante da massa, nivelando com o auxílio de uma espátula. Leve ao forno por 25 minutos;
- Retire do forno e espere esfriar por completo ainda dentro da assadeira. Leve à geladeira por 1h, desenforme e corte. Sirva!
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