Creme de abacate com chocolate branco

Derreta o chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para não queimar.

No liquidificador, coloque os abacates descascados e sem caroço, o creme de leite, a Margarina Doriana e o suco de limão.

Bata até obter um creme liso e homogêneo.

Adicione o chocolate branco derretido ao creme de abacate e bata novamente até incorporar completamente.

Transfira o creme para taças individuais.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

Na hora de servir, decore com as folhas de hortelã, se desejar.