file-mignon-suino-com-pure-de-banana-da-terra-portal-minha-receita

Filé mignon suíno com purê de banana da terra

com Seara

Receita fácil para o Dia dos Pais

1hPreparo
2Rendimento
Carne SuinaTipo
  1. Como fazer purê de banana da terra
  2. Em uma panela média em fogo baixo, adicione a manteiga e espere derreter;
  3. Adicione a cebola e refogue por 4 minutos ou até que fique transparente;
  4. Enquanto a cebola refoga, descasque e pique a banana da terra em rodelas finas;
  5. Adicione a banana, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino  na panela. Refogue por 1 minuto, só para misturar tudo;
  6. Cubra a banana com água, aumente o fogo para o máximo e tampe a panela até começar a ferver;
  7. Diminua o fogo para o mínimo e cozinhe a banana por cerca de 15 minutos ou até que esteja macia;
  8. Passados os 15 minutos bata a banana com um mixer, direto na panela, até formar um purê liso. Caso você não possua um mixer, bata a mistura no liquidificador até formar um purê bem cremoso. Se necessário adicione um pouco de água;
  9. Para o filé mignon suíno
  10. Descongele o
  11. Filé Mignon Suíno Porcionado Seara
  12. de acordo com as instruções da embalagem;
  • Aqueça uma frigideira de ferro ou de fundo grosso em fogo médio;
  • Tempere o filé mignon já descongelado com sal e pimenta do reino;
  • Adicione o azeite na frigideira já bem quente e deixe esquentar por 15 segundos;
  • Adicione os filmes e frite, sem mexer na carne, por 3 minutos ou até que o lado em contato com a frigideira doure;
  • Vire os filés e frite por mais 3 minutos;
  • Retire os filés do fogo, mantendo a frigideira em fogo baixo;
  • Adicione a manteiga na frigideira e espere derreter;
  • Assim que derreter, adicione a cebola e tempere com sal e pimenta do reino;
  • Refogue a cebola por cerca de 1 minuto;
  • Adicione a cachaça e cozinhe a cebola por cerca de mais 3 minutos, raspando bem o fundo e laterais da frigideira;
  • Volte com o filé pra frigideira apenas para misturar com a cebola e aquecer;
  • Sirva o purê em um prato fundo com o filé mignon e as cebolas por cima.

    • Avalie como ficou a receita?

    Toque numa estrela para avaliar

    Filé suíno ao molho de maracujá, laranja e mel
    Carne Suina

    Filé suíno ao molho de maracujá, laranja e mel

    6 porções • 120 min

    Almoço maniçoba
    Carne Suina

    Almoço maniçoba

    3 porções • 20 min

    Lanche linguiça com batata
    Carne Suina

    Lanche linguiça com batata

    0 porções • 0 min

    Arroz carreteiro com linguiça fininha e pimentões
    Carne Suina

    Arroz carreteiro com linguiça fininha e pimentões

    4 porções • 45 min

    Ver todas
    Filé suíno ao molho de maracujá, laranja e mel
    Carne Suina

    Filé suíno ao molho de maracujá, laranja e mel

    6 porções • 120 min

    Almoço maniçoba
    Carne Suina

    Almoço maniçoba

    3 porções • 20 min

    Lanche linguiça com batata
    Carne Suina

    Lanche linguiça com batata

    0 porções • 0 min

    Arroz carreteiro com linguiça fininha e pimentões
    Carne Suina

    Arroz carreteiro com linguiça fininha e pimentões

    4 porções • 45 min

    Feijoada simples
    Carne Suina

    Feijoada simples

    14 porções • 60 min

    Costela defumada no pão sírio com molho de iogurte e pepino
    Carne Suina

    Costela defumada no pão sírio com molho de iogurte e pepino

    8 porções • 25 min

    © Copyright 2026 SEARA ALIMENTOS | SEARA ALIMENTOS LTDA - CNPJ 02.914.460/0202-67 | Sede: Av. Marginal Direita do Tietê, 500 São Paulo - SP - CEP 05118-100 - Todos os preços e condições deste site são válidos apenas para compras no site. Destacamos que os preços previstos no site prevalecem aos demais anunciados em outros meios de comunicação e sites de buscas. Em caso de divergência, o preço válido é o do carrinho de compras. Imagens meramente ilustrativas.