Gelatina de leite condensado

Hidrate a gelatina em pó com a água fria, mexendo até dissolver completamente.

Em uma panela, misture o Leite Condensado e o Creme de Leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver.

Retire do fogo e adicione a gelatina hidratada, mexendo bem até dissolver completamente.

Despeje a mistura em um refratário untado com um pouco de água fria.

Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até ficar firme.

Desenforme a gelatina e finalize com frutas picadas, chocolate granulado ou raspas de limão a gosto.