Halo-halo (filipinas)

Em um copo alto ou tigela, adicione uma camada de feijão doce e sagu cozido.

Acrescente metade dos cubos de mamão, da nata de coco e da manga sobre o feijão doce e o sagu cozido.

Adicione uma camada de sorvete de ube sobre os cubos das frutas.

Coloque o leche flan sobre o sorvete de ube.

Adicione mais uma camada de frutas e nata de coco.

Adicione a raspadinha de morango sobre as frutas.

Se desejar, finalize a sua sobremesa adicionando os morangos frescos e as folhas de hortelã a gosto.

Sirva imediatamente e misture todos os ingredientes antes de comer para apreciar os sabores do autêntico halo-halo filipino.