LINGUICA_FRANGO_BACON (1)

Linguiça de frango com bacon, molho de mostarda e farofa de castanhas com pão

com Seara

35 minPreparo
2Rendimento
Churrasco Em CasaTipo
  1.  
  2. Farofa de castanhas com pão:
  3. Leve os cubos de pão à grelha ou forno até ficarem dourados e crocantes 
  4. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho 
  5. Adicione as castanhas e deixe tostar levemente 
  6. Incorpore o pão tostado e misture bem 
  7. Ajuste sal e pimenta do reino e finalize com folhinhas de tomilho
  8.  
  9. Molho de mostarda, mel e pimenta rosa:
  10. Misture todos os ingredientes até formar um molho homogêneo 
  11.  
  12. Linguiça na grelha:
  13. Leve as linguiças à grelha em fogo médio
  14. Grelhe virando aos poucos até ficarem bem douradas 
  15.  
  16. Apresentação:
  17. Disponha as linguiças no prato (inteiras ou levemente cortadas) 
  18. Regue com mais molho de mostarda por cima 
  19. Sirva a farofa ao lado 
  20. Finalize com pimenta rosa e folhinhas de tomilho 

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